Api in scatola

Il connubio fra api ed estinzione è sempre più citato non solo dagli scienziati. Fino al 35% della produzione di cibo dipende dalle api. Delle cento colture da cui dipende il 90% della produzione mondiale, circa 70 sono legate al lavoro di impollinazione. 

Chi salverà le api se non noi stessi? Per iniziare a dare una risposta concreta, in molti ambiti si stanno cercando (e ottenendo) sorprendenti soluzioni, come ad esempio B-Box, una “scatola” divisa a metà, con le api che vivono da una parte della piccola struttura e il prodotto che si accumula in un’altra sezione. In tal modo si può estrarre il prezioso miele in totale sicurezza (per noi e per le api), con un intervento che non richiede protezioni e punture. B-Box è stato realizzato da Beeing, una startup innovativa “made in Italy” con sede a Faenza, fondata da Gabriele Garavini e Roberto