Uno dei comparti più importanti per l’evoluzione umana è anche uno dei più inquinanti a livello ambientale. L’agricoltura convenzionale e quella intensiva si poggiano su un sistema che massimizza le rese per garantire il cibo necessario a sfamare miliardi di persone. Un sistema che usa massicciamente fertilizzanti e fitofarmaci: sostanze chimich Autore : Francesca Stazzonelli
Testatina : Ambiente