Nobiltà e gloria
L’alloro (nome scientifico laurus nobilis) è una pianta dalle proprietà aromatiche e digestive, utile anche per il benessere delle prime vie respiratorie: le foglie e le bacche, infatti, hanno proprietà espettoranti e antinfiammatorie. Per il suo sapore deciso, viene spesso utilizzato per insaporire fagioli, lenticchie, ceci ed Autore : Gabriella Lo Feudo*
Testatina : Erbe e spezie