L’etichetta del vino ricopre un ruolo fondamentale dal punto di vista comunicativo e rappresenta un elemento importante per favorire la scelta del consumatore: oltre ad informarlo sulle caratteristiche del prodotto, racconta e coinvolge i territori di provenienza e la definizione che le si conferisce di “carta d’identità” è quanto mai appro Autore : Gabriella Lo Feudo*
Testatina : Etichette alimentari