Nell’anno nazionale del cibo italiano, un ruolo di primissimo piano è rappresentato dalla dieta mediterranea, l’alimentazione equilibrata che pone i cereali tra le sue basi. Proprio i cereali sono l’elemento fondamentale della pasta, uno dei cibi che più ci rappresenta nel mondo. In questo panorama gastronomico, però, sono in atto da diver Autore : 1
Testatina : Ambiente